Растениеводство
Подтвержден

«Озгон Гуруч»

В избранное
Нравится

О компании «Озгон Гуруч»

Некоммерческий специализированный рисоводческий сельскохозяйственный кооператив "Озгон гуруч" был организован в 1994 году и объединяет в себя 136 членов кооператива.

Миссия кооператива: Улучшение экономического положения членов кооператива через производство и реализацию высококачественного узгенского риса с использованием уникальной технологии производства.

Основные направления деятельности кооператива:

  • Разработка и внедрение единой технологии производства риса;
  • Производство односортной, качественной продукции узгеского риса  (сорта "Ак урук" и "Кара кылтырык");
  • Внедрение инноваций в производство риса;
  • Постоянное усовершенствование технологии производства риса.

Технология производства узгенского риса: Узгенский рис -уникальный натуральный продукт, содержащий все питательные элементы, составляющие энергетическую ценность продукта, в том числе высокое качественное содержание белка - 11-13%, по сравнению с мировыми стандартами - 6-7%.

Особенности узгенского риса и его производства:

1. Отличительному  свойству узгенского риса способствует присущие этому региону особые природные климатечские условия: горная речная вода и содержание в ней микро-, макроэлементов, а также особенности гумусного почвенного слоя возделываемых земель;

2. Обработка риса по древней технологии. Процесс шелушения производится на оборудовании "Акжубас", который применяется с древних времен. При помощи этого оборудования сохраняются уникальные вкусовые качества узгенского риса.

3. Сорта узгенского риса "Ак урук" и "Кара кылтырык" обладают высоким качеством. Качество этих сортов было подтверждено результатом лабораторного исследования в Словении, вследствие чего сорта получили сертификат "О высокой питательной ценности" этих семян. В 2011 г. на выставке "АгроЭкспо" сорта "Ак урук" и "Кара кылтырык" получили две золотые медали и диплом качества.

Сорта "Ак урук" и "Кара кылтырык" выделены методом индивидуального отбора из стародавнего местного сорта "Арпа шалы". Допущены к использованию на территории Кыргызской Республики с 2012 года и вошли в международный реестр сортов.

4. Сушка зерен риса производится особым способом: с 6 утра до 11 утра под теплыми лучами солнца и 16:00 - 18:00 часов, что сохраняет особые вкусовые качества риса.

Фотогалерея

Контакты

+996550932334
https://ozgonguruchu.wordpress.com/

Доплнительная информация

Категория
Растениеводство

Отзывы

Авторизуйтесь чтобы добавить свой отзыв по компании «Озгон Гуруч».